Consultora RSE
Química Farmaceutica Bióloga. Universidad la salle
Maestría en nutrición y Ciencia de los alimentos. UIA
Maestra en Responsabilidad Social en U de Barcelona
Maestra en Discapacidad e inclusión U de Salamanca
Maestra en Sistemas Integrados de Gestión U. Unir de la Rioja
Diplomado en fortalecimiento en Organizaciones de la Sociedad Civil. Fundación Merced
Diplomado en Procuración de Fondos para OSC. Fundación procura
Diplomado en Inclusión de Personas con discapacidad. Universidad Anahuac
Diplomado en Gestión de RRHH para la inclusión laboral de Persona con discapacidad. EGADE business School
Diplomado en la Convención de Derechos humanos de Personas con discapacidad. Generalitat de Catalunya
Voluntariado
Instituto Nacional de educación para Adultos
Perros guía para ciegos
ANSPAC IAP
Ser y Crecer IAP
INDESOL
Docente en la Ibero 15 años en el departamento de Ingeniería, departamento de nutrición
Materias: Desarrollo de productos, Introducción a la ingeniería de alimentos, propiedades funcionales de los biopolímeros, análisis bromatológico de alimentos, enzimología de alimentos.
En Anáhuac del Sur: Gastronimía moleclar para Chefs
En la Anáhuac Norte: Inclusión laboral de personas con discapacidad
Apoyado y capacitado a organizaciones de la sociedad civil en temas de fortalecimiento institucional y procuración de fondos
cmartinez@accse.net